{"title":"Quesos Curados de Excelencia","description":"\u003cp\u003eDescubre el \u003cstrong\u003earte de la curación cilentana\u003c\/strong\u003e con nuestros \u003cstrong\u003equesos de búfala\u003c\/strong\u003e madurados en las \u003cstrong\u003ecuevas naturales\u003c\/strong\u003e del Parque Nacional del Cilento. Cada queso curado es el resultado de \u003cstrong\u003emeses de paciente afinado\u003c\/strong\u003e que transforma la dulce leche de búfala en \u003cstrong\u003esabores complejos e intensos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecuración natural\u003c\/strong\u003e en nuestras bodegas subterráneas, donde la temperatura y la humedad se mantienen constantes desde hace siglos, aporta a los quesos \u003cstrong\u003enotas aromáticas únicas\u003c\/strong\u003e que solo el territorio cilentano sabe expresar. Cada pieza es una \u003cstrong\u003eobra maestra de tiempo y tradición\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTesoros de la curación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaciocavallo podolico\u003c\/strong\u003e - más de 12 meses de curación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProvolone picante\u003c\/strong\u003e - sabor decidido y nítido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePecorino de búfala\u003c\/strong\u003e - rareza absoluta del Cilento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCanestrato cilentano\u003c\/strong\u003e - en los tradicionales moldes de junco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuesos de meditación\u003c\/strong\u003e - selecciones especiales de más de 18 meses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeales para \u003cstrong\u003edegustaciones refinadas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaridajes con grandes vinos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregalos de empresa\u003c\/strong\u003e y para \u003cstrong\u003eentendidos\u003c\/strong\u003e que buscan \u003cstrong\u003esabores irrepetibles\u003c\/strong\u003e de la gran tradición quesera italiana.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/9222\/7147\/collections\/Untitleddesign-2021-03-17T141314_703_952x952_png_3fd31357-3d70-4364-a692-1f58f607f03c.webp?v=1758800813","url":"https:\/\/www.bubalina.it\/es\/collections\/formaggi-stagionati-bufala-cilento.oembed","provider":"Caseificio Bubalina","version":"1.0","type":"link"}