{"title":"Mozzarella di Bufala Campana DOP","description":"\u003cp\u003eFabriquée chaque matin dans notre fromagerie d'Agropoli, uniquement avec du lait de bufflonne. Choisissez votre format : la classique, les bocconcini, les ciliegine pour l'apéritif, la tresse à partager ou la fumée.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e100 % lait de bufflonne\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLivraison réfrigérée\u003c\/strong\u003e en 24\/48 heures en Italie\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfferte en Italie\u003c\/strong\u003e dès 99,90 €\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÀ Agropoli ? \u003ca href=\"\/fr\/pages\/consegna-domicilio-agropoli\"\u003eLivraison à domicile\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"bocconcini-bufala-cilento-dop-500g","title":"Bocconcini | Mozzarella di Bufala Campana DOP artisanale","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍕 Les bocconcini de bufflonne parfaits pour chaque occasion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos \u003cstrong\u003eBocconcini di Bufala Campana DOP\u003c\/strong\u003e sont de petites perles d'onctuosité qui renferment toute l'authenticité du territoire du Cilento, inscrit au patrimoine de l'UNESCO. Plus gros que les ciliegine mais d'une forme idéale pour tous les usages, ces \u003cstrong\u003ebocconcini artisanaux\u003c\/strong\u003e sont le choix parfait pour les pizzaïolos, les chefs et les passionnés de cuisine qui ne transigent pas sur la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Pourquoi nos bocconcini sont uniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertification DOP\u003c\/strong\u003e - Appellation d'origine protégée garantie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaille parfaite\u003c\/strong\u003e - idéaux pour la pizza, les bowls méditerranéens et les antipasti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabrication artisanale\u003c\/strong\u003e - façonnés à la main avec le lait de nos bufflonnes du Cilento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTenue optimale à la cuisson\u003c\/strong\u003e - ils fondent uniformément sans rendre d'eau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation premium\u003c\/strong\u003e - disponibles dans du petit-lait de bufflonne ou dans de l'huile d'olive extra vierge\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌿 Des pâturages du Cilento à votre cuisine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos bufflonnes méditerranéennes paissent en liberté dans les prairies préservées du \u003cstrong\u003eParc national du Cilento\u003c\/strong\u003e, se nourrissant d'herbes sauvages qui confèrent au lait cette saveur unique et délicate. Chaque bocconcino est façonné selon la tradition fromagère du Cilento, avec le même soin et la même attention que ceux consacrés à notre mozzarella phare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👨🍳 Utilisations idéales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza napolitaine\u003c\/strong\u003e - répartition homogène, fonte parfaite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBowls méditerranéens\u003c\/strong\u003e - ils apportent de l'onctuosité sans masquer les autres saveurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalades gourmet\u003c\/strong\u003e - taille idéale pour la fourchette, explosion de saveurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntipasti express\u003c\/strong\u003e - prêts à l'emploi, présentation professionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtes et risottos\u003c\/strong\u003e - ils conservent leur forme et leur texture même à la cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Conditionnement professionnel :\u003c\/strong\u003e Disponibles en \u003cstrong\u003etrois formats\u003c\/strong\u003e pour chaque besoin : familial (500 g), restaurant (1 kg) et professionnel (2 kg). Chaque emballage préserve une fraîcheur optimale grâce à un conditionnement réfrigéré et une livraison garantie sous 48 heures après la production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIdéaux pour les restaurateurs, les pizzaïolos et les gourmets qui recherchent la praticité des petits formats sans renoncer à la qualité supérieure de la mozzarella de bufflonne DOP.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caseificio Bubalina","offers":[{"title":"250g","offer_id":41777325244491,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":41777325277259,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":41777325310027,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/9222\/7147\/files\/bocconcino_di_bufala-50g.png?v=1760064155"},{"product_id":"ciliegine","title":"Ciliegine de bufflonne DOP - 25 g","description":"\u003cp\u003eCiliegine de Mozzarella di Bufala Campana DOP : petites billes d'environ 25 g, élaborées avec du lait de bufflonne selon la tradition fromagère de Campanie. Idéales pour les salades, l'apéritif, les brochettes et les planches.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponibles en conditionnements de 250 g, 500 g et 800 g. À conserver dans leur liquide de conservation à température ambiante (20 °C maximum), sans les mettre au réfrigérateur, et à consommer dans les 2 à 3 jours suivant la réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Caseificio Bubalina","offers":[{"title":"250g","offer_id":41806753693771,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":41806753726539,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":41806753759307,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/9222\/7147\/files\/87952_ciliegine_1_4ed2163a-3017-4812-8c90-04f87a1efdfc.jpg?v=1759492984"},{"product_id":"mozzarella-di-bufala-campana-dop-cilento-250g","title":"Mozzarella di Bufala Campana DOP classique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏆 L'authenticité du Cilento dans votre cuisine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Perla Classica\u003c\/strong\u003e est notre mozzarella de bufflonne DOP, élaborée exclusivement avec le lait de bufflonnes méditerranéennes qui paissent en liberté sur les collines préservées du Parc national du Cilento. Chaque boule renferme des siècles de tradition fromagère et la passion artisanale qui caractérise depuis toujours notre terre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Pourquoi La Perla Classica est exceptionnelle :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertification DOP\u003c\/strong\u003e - L'appellation d'origine protégée garantit une provenance et une qualité authentiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaçonnée à la main\u003c\/strong\u003e chaque jour selon les techniques du Cilento transmises de génération en génération\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFraîcheur garantie 48 heures\u003c\/strong\u003e - expédiée directement de notre fromagerie à votre table\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePur lait de bufflonne\u003c\/strong\u003e - plus riche, plus crémeux et plus nourrissant que le lait de vache\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinage traditionnel\u003c\/strong\u003e dans des feuilles de myrte parfumées pour une saveur méditerranéenne authentique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌿 Des terres protégées du Cilento à votre table\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDès la première bouchée de \u003cstrong\u003eLa Perla Classica\u003c\/strong\u003e, vous découvrirez une \u003cstrong\u003etexture crémeuse et soyeuse\u003c\/strong\u003e qui libère le lait frais de bufflonne à chaque bouchée, avec une \u003cstrong\u003esaveur délicate et douce\u003c\/strong\u003e enrichie des notes herbacées des herbes méditerranéennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👨🍳 Parfaite pour l'authentique cuisine italienne :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaprese\u003c\/strong\u003e - l'accord parfait avec des tomates fraîches et du basilic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza napolitaine\u003c\/strong\u003e - elle fond magnifiquement sans rendre d'eau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntipasti\u003c\/strong\u003e - une vedette remarquable pour vos apéritifs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIdéale pour les amateurs de bonne cuisine qui recherchent une authentique mozzarella de bufflonne livrée fraîche à domicile.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caseificio Bubalina","offers":[{"title":"250g","offer_id":41813693857867,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":41813693890635,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":41813694120011,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/9222\/7147\/files\/bocconcino-di-bufala-dop.jpg?v=1759881613"},{"product_id":"mozzarella-di-bufala-affumicata-dop","title":"Mozzarella de bufflonne fumée DOP","description":"\u003cp\u003eMozzarella di Bufala Campana DOP fumée selon la méthode traditionnelle : la douceur du lait de bufflonne rencontre un délicat arôme fumé. Excellente nature, sur une pizza, dans les pâtes au four et sur les planches.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormats de 250 g, 500 g et 1 kg. À conserver dans un endroit frais et à consommer dans les quelques jours suivant la réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Caseificio Bubalina","offers":[{"title":"250g","offer_id":41803996758091,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":41803996790859,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":41803996823627,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/9222\/7147\/files\/Bufala-Affumicata-50gr_png.webp?v=1759619351"},{"product_id":"treccia-di-bufala-campana-dop","title":"Treccia de bufflonne DOP","description":"\u003cp\u003eTreccia de Mozzarella di Bufala Campana DOP, tressée selon la tradition fromagère de Campanie. Une forme spectaculaire à présenter à table et à partager, avec la même douceur et la même onctuosité que la mozzarella classique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormats de 250 g, 500 g et 1 kg. À conserver dans son liquide de conservation à température ambiante (20 °C maximum), sans la mettre au réfrigérateur, et à consommer dans les 2 à 3 jours suivant la réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Caseificio Bubalina","offers":[{"title":"250g","offer_id":41803996921931,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":41803996954699,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":41803996987467,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/9222\/7147\/files\/treccia-mozzarella-di-bufala-campana-dopd.webp?v=1759881458"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/9222\/7147\/collections\/Untitleddesign-2021-03-17T141314_703_952x952_png.webp?v=1758762530","url":"https:\/\/www.bubalina.it\/fr\/collections\/collezione-mozzarella.oembed","provider":"Caseificio Bubalina","version":"1.0","type":"link"}